可能我們每個人都知道Raclette，火鍋或餐桌燒烤。巧妙的是那個一起吃飯並準備。因此，您不僅坐在那里拉下所有東西，而且還要說話並仍然製作新食物。
這亞洲熱點趨勢（“火鍋”）終於灑到了我們身上 - 如果您真的想擁有真正的經歷，那麼您絕對應該嘗試一下！
Hotpot：來自亞洲的“火鍋”是每個人都應該嘗試的新餐桌燒烤！
火鍋，也稱為火鍋，是一種傳統的亞洲飲食方式，尤其是中國，而且在其他東亞國家日本，韓國，泰國和越南很受歡迎。這是一頓社交餐，其中中間有熱湯的大鍋桌子。參與者一起烹飪各種成分，例如薄切肉，海鮮，蔬菜，蘑菇，豆腐和意大利面。
整個過程仍然與“燒烤”有關。亮點：烤汁直接進入湯中 - 小時會更美味！
德國的Hotpot餐：這就是為什麼它如此出色的原因！
在中國，人們經常懷疑火鍋的起源，一些來源將蒙古人指定為原產地。據說這種烹飪方法是在唐朝（Anno 618–907 AD）期間實踐的。幾個世紀以來，熱鍋發展成為東亞飲食文化不可或缺的一部分，並在四川省，特別是在該省中廣受歡迎。尖銳的變體被稱為“ mala hotpot”，在那里特別受歡迎。
Hotpot：一方面燒烤和火鍋 - 現在，亞馬遜上的暢銷書更便宜！
熱盤的製備始於選擇肉湯的選擇，該肉湯取決於區域和偏好。流行釀造是：例如：
- 尖銳的肉湯（馬拉）：四川廚房的特徵，配以四川胡椒和辣椒調味。
- 雞湯：溫和而營養的基礎，通常用薑和洋蔥精製。
- 番茄湯：果味和輕巧，非常適合那些喜歡不太敏銳的選擇的人。
- Sauer-sharp湯：酸和清晰度的平衡混合物刺激了口感。
這就是Hotpot的工作方式：
成分是原始的，並且在用煮湯的飯菜中給出。薄切肉烹飪特別迅速，而蔬菜和蘑菇的烹飪時間不同，具體取決於品種。烹飪後，通常將成分浸入單獨的蘸醬醬中，這些醬汁可以由醬油，芝麻醬，大蒜和其他香料組成。
區域差異
根據國家和地區的不同，熱鍋有不同的變體：
- 中國：經典的“ huoguo”，具有許多區域形式，例如尖銳的四川熱點或溫和的北京風格。
- 日本：被稱為“ nabemono”，帶有“ shabu-shabu”和“ sukiyaki”等子變體，其中將薄肉片和蔬菜用肉湯煮熟，然後浸入醬汁中。
- 韓國:“ Sinseollo”或Royal Hotpot，將各種成分結合在豐富的湯中。
- 泰國：“ Mu Kratha”結合了燒烤和熱鍋的元素，在拱形烤架區域烹飪肉，由此產生的果汁滴入周圍的湯中。
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- 烤架和熱鍋的組合：啟用同時燒烤和烹飪，非常適合各種餐點。
- 電燒烤和鍋：與插座的簡單連接，無需其他燃油源。
- Connoissey塗層：使清潔更容易，並防止食物附著。
- 可調溫度：熱適應熱量以獲得最佳烹飪結果。
- 烤果汁直接運行到肉湯中：由於烤架上的水溝，您的肉湯變得越來越好吃！
評論非常出色，有4.6星 - 它是亞馬遜上最好的熱點之一。
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